맛집을 찾아 나서는 작은 여행

안녕하세요~ 김라곰입니다 오늘은 에어프라이어로 하는 100가지 요리 중 스팀기능을 활용해서 차완무시(계란찜)을 만들거에요 저는 락앤락 에어프라이어를 1년째 사용중인데, 스팀기능이 있어서 다양한 요리에 쓸수 있더라고요 😍 아침에 남편이 토익시험을 보러 가야한대서 전날 미리 계란찜 재료를 준비해서 냉장고에 넣어놨어요. 에어프라이어의 큰 장점은 그릇째 조리할 수 있어서 설거지도 줄어들고 따뜻함이 오래 가는 상태로 먹을 수 있는 것 같아요 🍝 그럼 시작해볼게요 [재료] 도자기컵과 뚜껑(아무거나 입구를 막을 수 있으면 됩니다) 계란 2개 양파 조금 간장 물 조리시간 40분 소요 재료손질 15분 가열시간 20분 계란과 양파를 준비해줍니다. 양파는 죽 만드는 것처럼 잘게 손질해주세요 부드러운 계란찜을 씹을 때 이물감..

안녕하세요! 김라곰이에요 서울은 낮에 26도까지 올라가더라고요 ㅎㅎ 제 추운날씨는 끝난 걸까요? 오늘은 제가 좋아하는 피자..를만들려다가 남편이 또띠아에 그냥 싸먹는건 어떠냐고 하더군요 그래서 오 그것도 독특하고 재밌겠다싶어서 또띠아에 싸먹었습니다 ㅎㅎ 또띠아 레시피입니다 [재료] 또띠아(시판) 5장 양송이버섯 3~4개 스위트콘 100g 캔파인애플 세덩이 다진소고기 2인분 애호박 1/5 양파 1/2 마늘 6~10개 디벨라 토마토 소스 그외에 내가 좋아하는 재료로 대체하셔도 됩니다 ㅎㅎ 퇴근길에 또띠아 재료를 사왔습니다 마트에서 깐 파인애플도 파는데 좀 비싼것같아서 캔제품으로 샀어요 ㅎㅎ 스위트콘도 물기를 짜서 준비해둡니다 애호박, 양파, 마늘은 너무 큰 덩어리감이 들지 않게 작게 잘라줍니다. 양송이는 익..

안녕하세요~ 김라곰입니다 ㅎㅎ 오늘은 건강하게 집밥 레시피를 3가지 가져왔습니다. 있는 재료들을 활용해서 요리해볼게요~ [간장 순두부] [토마토 새우볶음] [목살구이] 10분이면 뚝딱 만들수있는 [간장 순두부] 먼저 알려드릴게요 [재료] 파 정말 약간 순두부 간장 매실청 다이어트에 좋은 두부 파를 잘게 썰고 간장과 매실청을 1:1로 섞습니다. 양념에 생수를 넣고 50% 희석시킵니다. 그게 끝~ 진짜 간단하죠 ㅎㅎ 참, 순두부를 자를때는 비닐 상태로 두동강 낸 후에, 살살 밀어내듯이 꺼내고 나서 썰면 예쁘게 자를 수 있습니다! 저것만 먹기엔 너무 배고플 것 같아서 계란후라이도 같이 해줬어요~ (2인분 기준) 다음, [토마토 새우볶음]입니다 [재료] 양파 반개 애호박 1/4 가지 1/3 (기타 선호하는 야채..